Özdemir: “Tarım ve Gıdanın Geleceğinde Verimlilik ve Katma Değer Belirleyici Olacak”
Mersin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ö. Abdullah Özdemir yaptığı basın açıklamasında Orta Vadeli Program (OVP),’ın kapsamlı bir yol haritası ortaya koyduğunu söyledi.
Başkan Özdemir, “ 2027-2029 dönemini kapsayan Orta Vadeli Program (OVP), tarım ve gıda sektöründe üretim planlaması, verimlilik ve katma değer artışını merkeze alan kapsamlı bir yol haritası ortaya koymaktadır.
Öncelikle programda; stratejik tarım ürünlerinde arz-talep dengesi, yeterlilik düzeyleri, su kısıtı ve bölgesel üretim potansiyelleri gözetilerek üretimin yönlendirilmesini hedefleyen ve hâlihazırda uygulanan üretim planlamasının sürdürülmesi öngörülmektedir. Genel Tarım Sayımı sonuçlarının da açıklanmasının ardından bu planlı ve sürdürülebilir üretim yaklaşımının çok daha etkin bir yapıya kavuşacağını düşünüyorum.
Bu yaklaşımı destekleyecek şekilde; gübre, bitki koruma ürünleri ve aşı gibi temel tarımsal girdilerde yerli üretim kapasitesinin artırılması, yerli genetik kaynakların korunması, ıslahı ve geliştirilmesi de programın önemli hedefleri arasında yer almaktadır. Sektörün dışa bağımlılığını azaltmaya yönelik bu adımlar, planlı üretim yaklaşımının sahada daha verimli karşılık bulmasını sağlayacak kritik unsurlardır.
Verimlilik ve katma değerin artırılması, programın tarım politikasındaki en belirgin önceliklerden biri olarak öne çıkmaktadır. Sektörün arz kaynaklı risklerini azaltmaya yönelik Ar-Ge çalışmalarının ve teknoloji kullanımının desteklenmesi, yenilenebilir enerji kullanımı ve sulama yatırımlarının geliştirilmesi üretimin yerli imkânlarla daha verimli gerçekleştirilmesi açısından önemli bir adımdır.
Üretim süreçlerinde teknoloji kullanımının yaygınlaştırılması ve veriye dayalı analizlerle akıllı üretim yaklaşımlarına geçişin önceliklendirilmesi hedeflenmektedir. Dijitalleşme, yapay zekâ ve hassas tarım uygulamalarının yaygınlaştırılmasıyla üretimde verimlilik ve kalite artırılırken, kaynakların daha etkin kullanılması da sağlanacaktır. Böylece birim alandan elde edilen verim yükseltilecek, üreticilerin karar alma süreçleri ise daha fazla veri temelli hâle gelecektir. Bunun yanında, tarımsal sanayide ortaya çıkan yan ürünlerin katma değerli ürünlere dönüştürülmesine yönelik yatırımların teşvik edilmesi, sektörün toplam katma değerinin artırılmasına katkı sağlayacaktır.
İklim değişikliğinin tarım sektörü üzerindeki risklerine karşı erken uyarı altyapısının güçlendirilmesi, dayanıklı çeşit geliştirme çalışmalarının desteklenmesi, sözleşmeli üretim modellerinin yaygınlaştırılması ve üreticilerin sosyal dayanıklılığını artıracak kapsamlı bir tarımsal risk yönetim sisteminin kurulması öngörülmektedir. Bu yapının hayata geçirilmesi, sektörün iklim kaynaklı şoklara karşı direncini kalıcı biçimde artıracak ve özellikle küçük üreticilerin üretimde kalmasına katkı sağlayacaktır.
Son olarak, gıda fiyatlarının genel enflasyon hedefleriyle uyumlu bir seyir izlemesi amacıyla dış ticaret ve destekleme politikalarının bütüncül bir çerçevede yürütülmesi; tarımsal üretimde maliyet baskılarını azaltacak yapısal dönüşüm adımlarının hızlandırılması hedeflenmektedir. Bu sayede gıda harcamalarının hanehalkı bütçesi üzerindeki yükünün hafifletilmesi ve özellikle düşük gelirli kesimlerin refahının desteklenmesi amaçlanmaktadır.
Tarım ve gıda sektörünün enerji, sağlık, teknoloji ve savunma sektörleri gibi stratejik bir alan olarak ele alındığı OVP’de, sektörümüzün yapısal dönüşüm ihtiyaçları isabetli biçimde ortaya konulmuş ve bu ihtiyaçlara yönelik somut, uygulanabilir hedefler belirlenmiştir.
Önümüzdeki dönemde belirleyici olacak husus, ortaya konulan hedeflerin kararlılıkla ve istikrarlı bir uygulama takvimi içerisinde hayata geçirilmesidir. Programda öngörülen politikaların etkin biçimde uygulanması hâlinde tarım ve gıda sektörümüz; üretim, verimlilik, katma değer kapasitesi ve fiyat istikrarına katkısı bakımından önemli bir aşama kaydedecektir.” Dedi.